Ciauscolo IGP circa 500 gr
Codice Prodotto: ciauscolo
Disponibilità: Disponibile
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15,00€
Imponibile: 13,64€
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Il salame spalmabile per eccellenza, definito il re della norcineria maceratese.
Il prodotto viene realizzato con tagli di carni derivanti da suini allevati e macellati nel territorio della provincia di Macerata secondo il disciplinare IGP.
In particolare è composto da pancetta, spalla, rifilatura di prosciutto e lonza, sale, vino, pepe ed aglio.
Per una ottimale degustazione del prodotto si consiglia di consumarlo fresco spalmato sul pane.
Il prodotto viene confezionato e spedito sottovuoto.