La storia

Nonno Ernesto Torbidoni, grande esperto in norcineria, nacque nel 1899 a  Cingoli,  città nota come “il balcone delle marche”, da una numerosa famiglia di agricoltori. Sposò nonna Ida e nacque babbo Guido,che continuò l’arte della norcineria con dedizione e passione. Dall’unione con mamma Fiorina nacque mia sorella Rita e nel 1957 arrivai io, Gianfranco, il seguito della stirpe Torbidoni.

Nel 1966 ci trasferimmo a Potenza Picena dove continuai la tradizione famigliare ed avviando nel 1980 un’attività di macelleria e norcineria nella vicina città di Montelupone. Sposai Anna Nasini compagna e socia in affari, e dalla nostra unione nel 1985 nacque Roberto.

Di li a poco, nel 1993, arrivò il nostro secondo punto vendita.

Nel 1994, grazie ad una intuizione di Gianfranco Torbidoni venne realizzato la prima versione del sito web e contemporaneamente fu avviata l’attività che ancora oggi rappresenta il punto forte della famiglia Torbidoni: il catering, puntando esclusivamente su prodotti marchigiani.

Oggi, grazie all’esperienza tramandataci dal fondatore, ad una vivace imprenditorialità e sensibili alle esigenze della moderna distribuzione alimentare, gestiamo la nostra attività con impegno e dedizione cercando di sviluppare il nostro business rivolgendoci al mercato nazionale ed estero. Un cordiale benvenuto a tutti coloro che visiteranno il nostro sito. Dopo un secolo di tradizione siamo su internet all’indirizzo: www.ciauscolo.it.